Nepečené kokosové kuličky
Vánoce už klepou na dveře a jestli jako já ještě nemáte aspoň 10 druhů cukroví, tak vyzkoušejte tyto nepečené kokosové kuličky máčené v čokoládě.
Jsou rychle hotové a u nás i rychle snědené 😊.
Ingredience:
Z jedné dávky je cca 20 kuliček
105 g strouhaného kokosu
30 g moučkového cukru
150 g kondenzovaného mléka
130 g čokolády na vaření
Postup:
- Strouhaný kokos spolu s moučkovým cukrem smíchejte s kondenzovaným mlékem.
- Z těsta vytvořte kuličky a dejte je na plech.
- Plech vložte do mrazáku alespoň na půl hodiny.
- Mezi tím si ve vodní lázni rozpusťte čokoládu (já použila vysokoprocentní hořkou čokoládu v pecičkách)
- Až budou kuličky zmrzlé, namočte je ve vychladlé čokoládě a nechte opět ztuhnout.
- Před podáváním je nechte lehce povolit při pokojové teplotě.
- Skladujte kuličky v lednici.
Dobrou chuť :).
Leave a Reply